BIRD, ROBERT
La primera edición de esta obra fue publicada en 1965. Desde entonces, los campos de aplicación de los fenómenos de transporte se han ampliado, ejemplos de ello son la biotecnologÃa, la nanotecnologÃa y la ciencia de los polÃmeros. Por ello, fue necesario renovar esta obra haciendo las siguientes actualizaciones: Propiedades de transporte de sistemas de dos fases. Uso de densidades de flujos combinadas para establecer balances de envoltura y ecuaciones de variación. Conservación de la cantidad de movimiento angular y sus consecuencias Obtención completa del balance de energÃa mecánica. Tratamiento más amplio de la teorÃa de la capa lÃmite. Dispersión de Taylor. Análisis mejorados de transporte turbulento. Análisis de Fourier de transporte turbulento a Pr o Sc elevados. Inclusión de más material sobre coeficientes de transmisión de calor y transferencia de masa. Análisis más completos de análisis dimensional y escalación. Métodos matriciales para transferencia de materia de varios componentes. Sistemas iónicos, separaciones de membrana y medio poroso. Relación entre la ecuación de Boltzmann y las ecuaciones sobre el continuo. Uso de la convención Q + W en tratamientos de energÃa, de conformidad con los textos más importantes de fÃsica o fisicoquÃmica.