CÓCTELES Y BEBIDAS DE DISEÑO

CÓCTELES Y BEBIDAS DE DISEÑO

LA EXCLUSIVIDAD EN UNA COPA

AQUINO, CAROLINA / LLLANAS, SANDRA / EQUIPO EDITORIAL

$279.00
IVA incluido
Descatalogado
Editorial:
LIBSA
Año de edición:
2013
Materia
Vinos y bebidas
ISBN:
978-84-662-2683-7
Páginas:
160
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
Nueva Gastronomía
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La coctelería es el detalle más sofisticado, elegante y exclusivo dentro del mundo de las bebidas en el que cada cóctel es preparado individualmente para que su presentación y sabor sean únicos. Preparar un cóctel es un arte que implica muchos aspectos: la cantidad justa en la mezcla de licores y zumos, la combinación de colores que estos ofrecen, la temperatura adecuada en cada preparado y la decoración final.

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