LO MEJOR DE LA COCINA MEXICANA. VOL. 1

LO MEJOR DE LA COCINA MEXICANA. VOL. 1

ANTOJITOS, SOPAS Y HUEVOS

DIAZ DE COSSIO, ROGER (COMPILADOR)

$220.00
IVA incluido
Disponible
Editorial:
TRILLAS
Año de edición:
1990
Materia
Cocina mexicana
ISBN:
978-968-24-2875-3
Páginas:
191
$220.00
IVA incluido
Disponible
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Uno de los motivos que más poderosamente nos impulsa a viajar por nuestro paçis, es el placer de saborear los exquisitos platillos típicos de las diversas regiones, cuyo solo recuerdo nos hace agua la boca. El tomo 1 de la serie LO MEJOR DE LA COMIDA MEXICANA, la cual consta de cuatro apetitosos volumenes, lleva hasta su mesa esas delicias, pues muestra en forma sencilla ilustrada a todo color y con claras explicaciones, los secretos para preparar antojitos como las corundas michoacanas, las enchiladas zacatecas, los tacos sudades y los potosinos; las chalupas y las picadas, el paté de atún e infinidad de cremas, sopas, moles, ozoles, espaquetis y huevos en una gran variedad de presentaciones.
En fin más de 165 recetas de platillos exquisitos y nutritivos - que fueron probadas en una cocina casera -, para que ustedes planee, los menús de la semana, en combinación con los demás volumenes de la serie. Las indicaciones de las recetas le ayudaran a lograr el toque exacto de aquel platillo que usted o su familia saborearon en su lugar de origen o en el sitio que más les agrado.

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